【成语】 越俎代庖
【拼音】yuè zǔ dài páo
【解释】
越：跨过；
俎：古代祭祀时摆祭品的礼器；
庖：厨师。
句子的意思是，主祭的人跨过礼器去代替厨师办席。比喻超出自己业务范围去处理别人所管的事。
出自《庄子·逍遥游》 “鹪鹩巢于深林，不过一枝；偃鼠饮河，不过满腹。归休乎君，予无所用天下为！庖人虽不治庖，尸祝不越樽俎而代之矣！” 意思是：鹪鹩在深林中筑巢，只要一根树枝；鼹鼠饮河水，只要肚子喝饱。请你回去吧，天下对于我没有什么用！厨子虽然不下厨，主祭的人却不应该超越权限而代行厨子的职事。”
这里有个典故，说的是许由辞让的故事。 上古时代的许由，自幼农田躬耕，不营世利，讲道义，守规矩。帝尧想把天下让给他。
许由说：“您治理天下，已经很好了。我不能代替你。每个人都有自己的责任。就如厨师，即使不做祭祀的饭菜，祭司也不能越俎代庖。”
